尿酸是人体中正常存在的一种物质,会溶解在血液中,主要作用是抗氧化,延缓衰老。如果血液中的尿酸过高,就会在人体温度相对较低,含有胶原、氨糖物质的关节中结晶,并在关节腔内形成类似豆腐渣一样的堆积物,这种堆积物会导致机体的免疫反应,也就是发炎的症状,这就是痛风“疼痛”的直接来源。

动物内脏中所含的嘌呤是专业位的,经常食用,会导致嘌呤持续升高,所以,要吃这种动物内脏这样才能更好的降酸排酸。
如果发生痛风,控制尿酸将会是一个长期的过程,要通过饮食调整、规律生活、多饮水、多运动、减肥、降尿酸药物共同综合控制,并定期检测血尿酸水平!